その８ 2015年から作ってきた本たち

2016-06-17
すっかり、更新をさぼってしまいました。
梅雨の合間に「いまのうちにーー」とアップします。
おっとその前に
自分の著書も少し。
食育金賞帯
２０１４年６月発行
子育てハッピーアドバイス　笑顔いっぱい食育の巻
　松成容子　明橋大二　共著　イラスト　太田知子（１万年堂出版）
２０１４年の第1回書店金賞の２位をいただきました。
発行部数　７万部。
みなさんに「食育」ってかたくて、怖くて、お仕着せで、というイメージを払拭してほしくて書きました。気軽に、おおらかに、でも食は大切に考えて、ずーーっとロングランでいこうよ、という本です。同じ、キッチンを預かる立場のもの同士、励まし合いたいが、気持ちです。
さて、本業は編集者。
ただ
編集者の仕事も様々で
人の原稿を読んで読んで確認してまとめる・・・・だけなんてことは、
ほとんどなく
読んで、組み立て直し、書き直しの提案や、
書き直しそのものを代行したり・・・
現国の宿題を毎日やっている気分です。
で
更新をサボっている間にできたものが以下の通り。
２０１５年
cover-03 鞍掛豆レシピ集    農のある暮らしⅡ
2月 イタリアチーズの故郷を訪ねて 本間るみ子著 （旭屋出版）
　　A5 　240ページ
3月 チーズの図鑑 本間るみ子著 （カドカワ／メディアファクトリー）
　　手帳サイズ192ページ
3月 鞍掛豆レシピ （長野県南佐久郡小海町）
　　A5 　 20ページ
3月　農のある暮らしⅡ　ファーム・インさぎやま
　　（関東農政局交付金事業）　 A4　50ページ
ロデヴ  ドンク増補版
１１月 これ１冊でわかるパン・ド・ロデヴ
                            パン・ド・ロデヴ普及委員会編（旭屋出版）A5  128ページ
１２月 ＜増補版＞ ドンクが教えるフランスパン　世界のパン 本格製パン技術
                         　　　　　　　　　　　　　（旭屋出版）　A4 　128ページ
２０１６年
  見沼からのおすそ分け      チーズな人々
３月 見沼からのおすそわけ　　 萩原さとみ著
　　　　（農林水産省食育活動モデル事業）A4 112ページ
５月 チーズ伝統国のチーズな人々　　 本間るみ子著（旭屋出版）
　　　　　A5 　192ページ
７月 （フランス料理の本 ６月末 発売予定）
　　　　　変形B5  　96ページ
●（料理本　　 制作中）
●（翻訳本 　　制作中）
●（プロの食の仕事の考え方＋レシピの本 　　取材中）
さらに、、、、
 さて、間に合うでしょうか・・・・・ガンバ！
たまご社